Der Mensch lebt nicht vom Brot allein
CKD Paderborn. Es ist Sonntag, halb zwölf in Schmallenberg. Die Tassen und Teller sind schon wieder zusammengestellt und werden gleich von vier Frauen gespült und wieder in den Schrank zurückgeräumt. Die vier sind seit sieben Uhr im Saal des Alexanderhauses zugange – wie man hier sagt. Sie haben die zwölf Tische gedeckt und Brötchen, Brot, Aufschnitt, Käse und Marmeladen für das Frühstücksbuffet aufgebaut, Kaffee und Tee gekocht und Mineralwasser und Säfte herbeigeholt. Bis sie heute fertig werden wird es whrscheinlich wieder ein Uhr sein.